Profimesserschärfer SG2000 von GRAEF

Donnerstag, 27 August 2026 12:26
GRAEF präsentiert mit dem Messerschärfer SG2000 einen pflegeleichten Profi mit noch mehr Power, der abgenutzte Klingen wieder in Topform bringt. Scharfe Messerklingen sind das Herzstück jeder professionellen Küche und unerlässlich für alle, die auf Präzision und Sicherheit angewiesen sind. Ob beim filigranen Schneiden von Gemüse, beim Tranchieren…
Publiziert in Küche
Nichts ist so ärgerlich wie ein stumpfes Messer, denn akkurat schneiden kann man nur mit scharfen Messern. Manuelles schleifen per Hand ist nicht einfach und braucht viel Übung. Einfacher geht es mit den Messerschleifgeräten von Graef. Über Jahrhunderte war das Schleifen von Messern ein eigenes, kunstvolles Handwerk.…
Publiziert in Küche